Curso de manipulación de alimentos

Desde este mes en La Matanza se lleva a cabo el Curso de Manipulación de Alimentos destinado a todas las personas que trabajan en comercios, establecimientos e instituciones donde se manipulen alimentos, materias primas, utensilios y/o equipos.

El objetivo es instruir a los manipuladores sobre buenas prácticas higiénicas y sobre la prevención del desarrollo de Enfermedades Trasmitidas por Alimentos (ETA) para lograr que los lugares que comercializan o manipulan alimentos en La Matanza ofrezcan productos más seguros. Por eso, el curso es obligatorio para renovar la Libreta Sanitaria.

Para inscribirse, el Laboratorio de la Dirección de Bromatología pone a disposición el mail bromatología.lamatanza@gmail.com, y el teléfono 4482-5631.

#agendaprovincial  #lamatanza  #verónicamagario