Mayores controles a panificadoras
La Dirección General de Inspecciones de la Municipalidad de San Vicente cuyo intendente es Nicolás Mantegazza continúa con operativos de toma de muestras en distintas panificadoras y puntos de ventas de producción de pan.
Se procedió a evaluar la calidad de los mismos para detectar bromato de potasio (sustancia cancerígena) con el fin de entregar estas muestras al laboratorio central de salud ”Tomas Perón”, de la ciudad de La Plata.
El objetivo es poder observar la producción frente a una eventual falla, dichos controles se realizan periódicamente en todo el distrito como así también con las producciones que provienen desde afuera.
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