Sol de América será «notable»

El 28 de diciembre de 1954 don Emilio Martínez abrió las puertas de la pizzería “Sol de América” y lejos estaba de imaginar el largo recorrido que habría de tener. Su hijo “Pocho” y su nieto Fabián, quienes lo sucedieron al frente del comercio, recuerdan a reconocidos clientes como los futbolistas Carmelo “Cholo” Simeone y Oscar Mantegari, la actriz “Chela” Ruíz y el cantante de tangos Alfredo Belusi, entre muchos otros.

Las políticas culturales de la municipalidad están orientadas hoy a la preservación, conservación y divulgación del patrimonio material e inmaterial, razón por la cual “Sol de América” será designada como “Pizzería Notable”. Así se sumará al Bar El Roble de Caseros, la Confitería Biyi del Centro Comercial 1º de Mayo, el Restorán Ideal (El Sheraton de Caseros), Pizzería Tropicana de Sáenz Peña, Pizzería Muraroa de Ciudadela, Café Canela de Ciudad Jardín, Café La Rosa de Villa Bosch y Pizzería Santa Lucía de Caseros.

#tresdefebrero #pizzería #reconocimiento #actualidad